中國文化和旅游部發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，2018年全年，國內(nèi)旅游人數(shù)55.39億人次，比上年同期增長10.8%;入出境旅游總?cè)藬?shù)2.91億人次，同比增長7.8%;全年實(shí)現(xiàn)旅游總收入5.97萬億元人民幣，同比增長10.5%。

　　與此同時，中國酒店行業(yè)在酒店數(shù)量、從業(yè)人數(shù)、酒店檔次和酒店的集團(tuán)化等方面均取得較大進(jìn)展。無論是海內(nèi)外的酒店兼并收購，還是行業(yè)巨頭的跨界合作，眾多國內(nèi)外酒店業(yè)集團(tuán)加速布局拓展，令酒店行業(yè)的市場競爭日益升溫。

　　借勢騰飛 中國酒店業(yè)的兩次大跨越

　　上個世界80年代，國內(nèi)掀起了第一次酒店熱潮。1984年，國務(wù)院頒發(fā)《推廣北京建國飯店經(jīng)營管理辦法的有關(guān)規(guī)定》，同年上海錦江(集團(tuán))聯(lián)營公司成立，中國飯店集團(tuán)進(jìn)去探索階段。1984年，假日集團(tuán)進(jìn)入中國，1985年國際酒店集團(tuán)雅高集團(tuán)進(jìn)入中國大陸，此后國際酒店集團(tuán)紛紛進(jìn)軍中國市場，開啟跑馬圈地。

　　真正意義上的酒店出現(xiàn)在改革開放之初，一起合資的經(jīng)典酒店橫空出世，廣州白天鵝、中國大飯店、北京建國飯店等，徹底改變了國人對于酒店就是國營招待所和小型社會旅館的認(rèn)知。

　　借著改革東風(fēng)，酒店業(yè)迅速盛開在中國大陸，雖然在世紀(jì)之交，中國酒店業(yè)遇到了短暫的下滑，但是在2002年開始，中國酒店開始全面回升，如家酒店的誕生，經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展為中國酒店業(yè)的發(fā)展找到了全新道路。

　　中國酒店業(yè)的第二次騰飛源于國家連續(xù)承辦世界級的重大活動，2008年北京奧運(yùn)會以及2010年上海世博會等一系列重大事件，使中國的地位日益顯著。據(jù)聯(lián)合國世界旅游組織2013年數(shù)據(jù)，中國已成為亞洲最大、全球第四大的旅游業(yè)樞紐。

　　與此同時，酒店業(yè)也迎來了第二春，使中國酒店業(yè)從高端星級酒店到經(jīng)濟(jì)型酒店，都獲得一輪“狂飆突進(jìn)”式的發(fā)展，期間新開酒店的同比增速連續(xù)多年維持在40%以上。但是，隨著一二線酒店市場的飽和，中國酒店業(yè)再次進(jìn)入了下行周期。

　　存量時代 打造中國特色的酒店之路

　　“酒店行業(yè)的存量比增量更有機(jī)會?！币晃毁Y深酒店人士表示，存量改造將成為整個酒店行業(yè)又一次結(jié)構(gòu)性機(jī)會，而這個機(jī)會也將成為酒店業(yè)未來5-10年內(nèi)的唯一一次。

　　眾所周知，在國外同行的星級酒店劃分方式，在中國并不適用，同時中國龐大的存量市場也是外國市場說不具備，可觸達(dá)的市場規(guī)模接近1萬億元。在連鎖化、國際化的大趨勢下，中國酒店業(yè)如何走出一條中國特色酒店值得深思。

　　正如如家酒店開創(chuàng)了經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店先河一樣，在2017年橫空出世的OYO酒店也開辟除了全新賽道——單體酒店市場。根據(jù)《中國酒店產(chǎn)業(yè)報告》數(shù)據(jù)，中國酒店存量市場中有約92萬家單體酒店，占比超過85%。

　　在增量市場難以為繼的情況下，解決存量問題就成為中國酒店持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。傳統(tǒng)酒店業(yè)更多以“酒店+地產(chǎn)”的形式運(yùn)營，而OYO酒店則開創(chuàng)了“酒店+互聯(lián)網(wǎng)”的形式，用輕加盟的方式，對單體酒店進(jìn)行品牌化改造，打造出了具有國際品牌背書的高標(biāo)準(zhǔn)酒店，同時在一定程度上滿足了入境游游客的需求。

　　據(jù)旅游局的中國旅游業(yè)發(fā)展預(yù)測，到2020年，入境過夜旅游者為9500—13900萬人次，年平均增長率為5.7%—7.75%。國際旅游組織進(jìn)行前景預(yù)測，認(rèn)為到2020年，全球?qū)⒂?6億國際游客，中國將有1.3億游客入境，成為世界上第一大入境國。

　　就這個趨勢而言，OYO酒店對于單體酒店存量市場的改造是及時的，并且在OYO酒店的帶動下，首旅如家、華住、錦江系等酒店品牌都紛紛投身于存量市場的改造，這種趨勢既實(shí)現(xiàn)了酒店業(yè)的升級，又滿足了下沉市場和境外游客消費(fèi)升級的需求，成為了中國酒店業(yè)再一次發(fā)展的勝負(fù)手。

　　同時，酒店行業(yè)的發(fā)展水平與人力資源開發(fā)程度的相關(guān)性越來越強(qiáng)，而中國酒店業(yè)的人員流失率又長期處在高位。在這種情況下，OYO酒店提出了“培養(yǎng)+科技”的雙重路線，通過建立完善的人才培養(yǎng)計劃，提升酒店從業(yè)者的成長性，同時，引入了數(shù)字化的運(yùn)營方式，減少人力決策的失誤，為酒店業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供了穩(wěn)定動能。

　　對于中國酒店業(yè)的發(fā)展來說，可以概況為“國運(yùn)及我運(yùn)”，改革開放、大型國家賽事活動和消費(fèi)升級趨勢，都是酒店業(yè)全面騰飛的根本原因，目前，酒店業(yè)正站在發(fā)展的十字路，以O(shè)YO酒店為代表的新生力量正在扛起未來酒店業(yè)發(fā)展的大旗。