選用優良變頻器和變頻電機，使斬刀速度在300-3000轉/分間任意調整，該機噪音小，效率高，節能效果顯著。斬刀選用進口材料經特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質，并有防溢鍋沿，防止滲料，溢料。斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。配有出料器，出料方便，干凈。電器部件采用防水設計，密封性好，清洗方便

問：設備不正常啟動怎么辦？

答：設備需要三相380V50HZ電源，檢查相位連接是否正確，檢查線路連接是否暢通，檢查開關和緊急急停開關是否處于正常開啟狀態；如以上檢查均屬正常，請聯系我們安排工程師為您服務。

問：如對肉類機械的刀具清洗保養？

答：肉類機械使用后含油量較多，可以使用溫熱水清洗刀具，并加入適量的洗潔精進行清洗；清洗干凈之后務必要擦干刀具表面的水份并充分晾干，然后涂上食用油以保持潤滑和防止氧化。

問：如果刀具鈍化不鋒利怎么辦？

答：刀具鈍化不鋒利可以使用砂輪和油石條修磨，也可以找專業磨刀或與我們聯系，我們可以免費提供專業的磨刀服務。

問：如果刀具出現氧化有黃色痕跡怎么辦？

答：使用易潔靈等去漬液來擦洗，清洗干凈后再用食用油涂抹保護。

問：設備可以連續工作多長時間？

答：設備在設計時充分考慮了工廠連續不間斷的工作環境一般都可以持續12小時工作，工作中途適當的停機對機器起到保護作用。

1、在使用機器前，必須仔細閱讀說明書，特別是機器的安全方面，避免機器或者人員受到傷害。

2、定期檢查，確認機器是否正常運轉，并防止設備可能出現的短路或者漏電等情況。

3、定期為軸承處加潤滑油。

4、工作完畢后，應及時進行清潔。清潔時應切斷電源，電控箱注意防水。

5、刀具裝拆時應注意安全防護，防止切傷手。

6、磨刀時可用扳手卸下刀反復研磨，在研磨過程中不能使刀過熱以防退火。

7、每半年對鏈條、齒輪、軸承進行檢查和潤滑，減速箱添加機油，如設備有彈簧、皮帶、輸送帶每季度需要檢查是否松弛，發現松弛及時調校或者更換。

1、自購機之日起，在正常使用情況下，一年內如發現確因制造質量問題，廠方給予免費保修
2、因用戶操作不當，超負荷，碰撞，進入異物等原因而造成零件或整機損壞的，本廠提供維修服務，費用由用戶承擔。
3、軸承、螺栓、皮帶、刀片等標準件不在三包之內。
4、電機免費保修一年。如自行維修有困難，可將整機郵寄回我司您將得到免費維修，因用戶操作不當，而電機損壞的，將收取相應的費用。
5、超過保修期后，如機器損壞，提供終身維護服務，對維修部件和維修項目將收取成本費用。

廣州市正盈機械設備有限公司是一家專業從事肉類產品加工機械，集科研、設計、生產、銷售、維修為一體的高新技術企業。廣州市正盈機械設備有限公司本著專注肉類加工設備，打造 廚房及肉類加工企業優良設備供應商的企業目標，大力引進科技型人才，并與國內外多個科研機構交流合作，使我們的設計生產、維修調試和工程改造、科研技術上得到了很大的改進和提高。

廣州市正盈機械設備有限公司以推進食品行業機械自動化為運營核心，為客戶實現自動化生產、節約勞動力成本、提高產品質量是我們的根本出發點。廣州市正盈機械設備有限公司全體員工奉行“進取、求實、嚴謹、團結、創新”的方針不斷開拓創新思維，打造以技術為核心、視質量為生命，竭誠為您提供優良的產品、高質量的工程設計以及多方位的售后服務。 通過不懈努力與創新，與客戶一道共同開創中國肉類精細化加工的新篇章，使我司在肉類加工機械行業中成為具有專業性的企業。
廣州市正盈機械設備有限公司主要經營切肉機、切肉絲肉片機，切肉丁機，去豬皮機、切臘肉條機，禽鳥類切塊機，斬排骨機，切熟肉鹵肉機，鋸骨機，真空滾揉機，香腸線扎機，灌裝機，混合攪拌機、砍排機等，其中包含多個德國、法國以及臺灣品牌。