本機(jī)結(jié)合國外技術(shù)和國內(nèi)實(shí)際生產(chǎn)需要，為國內(nèi)蔬菜加工企業(yè)和大中型企業(yè)、機(jī)關(guān)、學(xué)校等人群密集型中央廚房量身打造而成。具有使用方便、噪音低、體積小、操作簡便、產(chǎn)量高等特點(diǎn)。利用轉(zhuǎn)盤刀旋轉(zhuǎn)，快速的將物料加工成丁、絲、片，深受用戶好評。

 切丁機(jī)指適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠、果凍仙草蜜等軟質(zhì)食材及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長方體形狀的機(jī)器總稱。

      切丁部件由一把切片刀，一組圓刀軸以及一組橫切刀軸組成。 更換圓刀軸、橫切刀軸以及調(diào)整切片厚度可以完成切割不同 尺寸丁的轉(zhuǎn)換。

操作說明：

      1 首先，應(yīng)將被切物料洗凈去雜，如果被切物料混有沙石與泥塊，刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍。物料最大切割直徑應(yīng)不超過100mm，如果大于此直徑須分塊。

2 按下啟動按鈕電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)。（如蓋未壓合在機(jī)架上，不能壓合開關(guān)XK，線路不通，電機(jī)不能運(yùn)轉(zhuǎn)）

3 將被切物料從料斗均勻連續(xù)投入進(jìn)料斗中，在推料撥盤的作用下，被切片刀切割成所要求的厚度，接著被圓盤切絲刀切成條狀，最后被橫切斷刀切成方塊。

4 切丁機(jī)規(guī)格的調(diào)整：是通過調(diào)整切片厚度，更換圓盤切絲刀和橫切斷刀來改變的。

      5 機(jī)器工作時，切勿將手及其他異物放入殼體中，以免發(fā)生危險。

蔬菜切丁機(jī)產(chǎn)品說明：
    蔬菜切丁機(jī)是我公司根據(jù)大型切丁機(jī)工作原理，改進(jìn)工藝，最新研發(fā)的一款實(shí)用與番茄、土豆、白菜、青菜、蘿卜、水果等果蔬類的多功能切菜機(jī)。該機(jī)具有一機(jī)多用，功能強(qiáng)大，產(chǎn)量高，刀盤更換方便，操作簡單，清洗方便等優(yōu)點(diǎn)。
    整機(jī)部件包括推進(jìn)器、外殼、切刀、刀座、刀架總成、支架等，均為不銹鋼制作。設(shè)計合理，所切品種多，品質(zhì)好，可連續(xù)操作，適用于食品行業(yè)，切割水果、胡蘿卜、薯類、洋蔥、青紅椒等薯塊類物料的片形、條形絲、丁塊形狀產(chǎn)品，也可用于部分肉類產(chǎn)品加工。 

蔬菜切丁機(jī)特點(diǎn)：

   1、一機(jī)多用，可切葉菜及根莖類蔬菜，并可切片、絲、條、丁、段，碎等

   2、切菜規(guī)格可根據(jù)不同需要調(diào)節(jié)尺寸，方便快捷。隨機(jī)共配送三套刀具。

   3、切菜效率高，節(jié)省人工投入

   4、雙變頻調(diào)速控制，操作簡單、方便、安全。

   5、帶有安全控制系統(tǒng)，有效保護(hù)操作不當(dāng)人員。

   6、整機(jī)由優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，符合國家食品標(biāo)準(zhǔn)，充分適應(yīng)各類復(fù)雜環(huán)境。

   7、設(shè)計周到，結(jié)構(gòu)合理，機(jī)器壽命長。

蔬菜切丁機(jī)工作原理：
     本機(jī)撥盤帶動被切物體高速旋轉(zhuǎn)，利用物體離心力，借助利刀將被切物體切成片狀，然后經(jīng)過圓盤切絲刀切成條狀，并將被切物料送入橫切斷刀口，由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體。

蔬菜切丁機(jī)產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)：

   滎陽民生食品機(jī)械廠專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、拌餡機(jī)、凍肉絞肉機(jī)、凍肉切塊機(jī)、凍肉切片機(jī)、豬蹄分割機(jī)、真空包裝機(jī)、移動提升機(jī)、固定提升機(jī)、不銹鋼料車料斗、工作臺、禽骨絞碎機(jī) 破骨機(jī)、 煙熏爐、夾層鍋、全自動掛面截頭機(jī)、魚豆腐成型機(jī) 、 餃子生產(chǎn)流水線、餃子機(jī)冷凍輸送帶、骨泥磨等不銹鋼食品機(jī)械設(shè)備。
   滎陽民生食品機(jī)械廠是專業(yè)從事肉類食品加工機(jī)械的研發(fā)，設(shè)計，生產(chǎn)，銷售的多功能型企，可以為客戶量身打造，定制各種肉食品加工機(jī)械，免費(fèi)培訓(xùn)員工。
   我廠擁有先進(jìn)的加工機(jī)械設(shè)備，優(yōu)秀的專業(yè)產(chǎn)品研發(fā)人員，集眾家所長，吸收并引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，優(yōu)良的技術(shù)，嚴(yán)格的產(chǎn)品檢測，確保每一臺設(shè)備出廠合格率為100%，并配以完美的售后服務(wù)，使本廠在食品機(jī)械行業(yè)獨(dú)樹一幟，贏得八方客戶的首肯。
   本廠技術(shù)力量雄厚，檢測齊全，管理嚴(yán)格，生產(chǎn)30余種產(chǎn)品以供客戶選擇。秉承“質(zhì)量是企業(yè)之基，誠信為做人之本”的理念，做好每一件設(shè)備。
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